광화문 디저트집 마카롱 다쿠아즈 아프레미디

 

최근에 발견한 광화문 디저트집!

일하다 당떨어져서 마카롱집을 찾았는데.. 

글쎄 광화문에 이런 디저트집이 있었더라..????

정확히 언제생긴건지는 모르겠는데..  코로나 이전엔 없었던거같단 말이지..

세종아케이드 지하1층에 있다.

여기 세종아케이드 지하는 뭔가 좀 다 우중충하고 그런느낌이 없지않아있는데

여기만 유독 빛나보임 ㅋㅋ

 

 

다쿠아즈도 있고 마카롱도 있고!

마들렌, 휘낭시에 같은 베이커리류도 있었는데 사진을 못남겼네

잠시 당보충할 마카롱을 사러갔으나 다쿠아즈도 넘 맛있어보여서 사버림 ㅎ

진열장에 되게 예쁘게 진열되어 있다. 

여기 직원분들 다 파티쉐 옷 입고 일하시고 모토가 내 아이가 먹을 수 있는 건강한 디저트라서 뭔가 믿음이 갔다.

가게도 엄청 청결하고 르꼬르동블루 출신 쉐프 ㅎ

맛없을 수 없을 듯한 느낌. 

 

 

레몬크림치즈 마카롱 2.8

카페로투스마카롱 2.5

맛있어서 흡입해버림! 카페로투스 맛은 사진도 없음ㅋㅋ

마카롱이 되게 얇고 작은데, 개인적으로 느끼한 뚱카롱 별로 안좋아하는 나에겐 만족스러웠다.

꼬끄도 난원래 쫀득한거 좋아하는데

여기 아프레미디 꼬끄는 쫀득하진 않는데 아몬드가루의 고소함이 그대로 느껴지는 맛이랄까..?

그렇다고 막 부서지는 맛도 아님! 적당한 식감ㅎ

 

 

그린티레드빈 다쿠아즈 3.2 

맛보기로 사본 다쿠아즈

녹았다 다시 얼린거라그런지 약간 퐁신함이 사라진 느낌..?

울마마상이 다쿠아즈를 엄청좋아하는데 담엔 본가 내려갈때 세트로 여러개 사봐야겠다 ㅎㅎ 

여기 가격은 크기에 비해 비싼거 같지만 맛이 고급스런 느낌이다~

광화문에서 은근히 이런 마카롱집 찾는게 힘든데 아프레미디가 있다니 뭔가 든든하다 ㅎㅅㅎ